AGUSTÍN G. FARRAIS*
*Enólogo de la Bodega Tajinaste
Güímar acoge la Fiesta del Gofio
EL DÍA, S/C de Tenerife Javier Luengo, miembro del equipo de cata de la Guía Peñín de los Vinos de España, realizó distintas sesiones durante los pasados días 21 y 22 de mayo en la Casa del Vino La Baranda, en El Sauzal. Y en este complejo, perteneciente al Cabildo de Tenerife, Javier Luengo cató un total de 215 vinos de las distintas bodegas de las cinco Denominaciones de Origen de la Isla, con el fin de obtener información para incluir en la nueva edición 2013 de la Guía Peñín de los Vinos de España.